12月5日下午，由继续教育学院承办的我院2019年第十五期（总第57期）创业大讲堂在3号教学楼3110教室开讲。本期大讲堂邀请阿利茄汁面品牌创始人、阿利人文化餐饮管理有限公司卢广利先生为同学们带来“一碗茄汁面，创业大中原”主题报告，商学院300余名学生参加。

阿利首先通过一部微电影跟同学们分享了自己的创业故事，阿利出生于济源王屋山脚下，16岁便离家到郑州闯荡，成功创业前从事过很多行业，历尽生活的艰辛与磨难，扎根郑州25年，靠坚持、勤奋和头脑战胜局限、不断成长。2001年，他连同合伙人建立了阿利人文化餐饮管理有限公司，让“阿利人桂林米粉”走街串巷，名声也捎带着传扬开来。2005年，阿利想到自己家乡王屋山祖祖辈辈传下的面食——西红柿刀削面，他带领团队成员将西红柿刀削面中传统的配菜做法转为汤汁，并为这种面起名“茄汁面”，这也是世界上第一碗茄汁面。此面一经推出，阿利人是座无虚席，供不应求。如今，阿利茄汁面的直营、加盟店已达300多家，而这，还远不是终点，旅程的下一站是：小番茄，大梦想，未来实现有番茄的地方就能吃到阿利茄汁面。阿利说他有两个梦想：一是茄汁面上市，二是成为伟大的演员。阿利小时候的梦想是当一名文艺兵，虽然与梦想擦肩而过，但他从未放弃。他还曾经通过海选，上过央视的非常6+1，参与过多部影视剧拍摄，他说“我的人生格言就是广交朋友，快乐人生”。

最后，阿利语重心长的对同学们说“成功不是来自偶然，任何人每一次的成功背后都有不为人知的付出和汗水。年轻要有梦想，要敢于折腾，希望大家都能梦想成真”。（供稿：张玉；审稿：胡锡凤）