10月24日下午，由继续教育学院承办的我院2019年第九期创业大讲堂在3号教学楼3110教室开讲。本期大讲堂邀请中国大豆产业协会常务理事、河南天然豆腐豆状元食品有限公司董事长李胜利先生为同学们带来“创业之路——一直在路上”主题报告，烹饪食品与健康学院、音乐学院和旅游学院共300余名学生参加。

“一心只做好豆腐”的“豆腐哥”李胜利为大家分享了自己十年的创业心得。李先生是豆腐世家，他从手工作坊到工厂生产再到纯天然无添加的豆腐工艺制造，十年来一直走在探索天然豆腐的艰难道路上。不管是在饱受质疑的创业初期、还是备受尊重的当下，李胜利都没有迷失过自己，一直都在坚持做让大众放心的健康豆腐。李先生跟同学们分享了华为创始人任正非说过的一段话“一个人一辈子能做成一件事已经很不简单了，为什么?中国13亿人民，我们这几个把豆腐磨好，磨成好豆腐，你那几个企业好好去发豆芽，把豆芽做好，我们13亿人每个人做好一件事，拼起来我们就是伟大祖国。”讲座中，李先生希望同学们在创新创业的过程中保持朴实的价值观，做到为客户服务、为员工提供平台、为社会做出贡献。

讲座结束后同学们表示，通过讲座对于创新创业有了全新的认识，激发了创业的热情，在以后的学习中将不断努力学习创业知识，掌握创业本领，提高自身的竞争力。（供稿：张玉；审稿：胡锡凤）